Nuhapro.blogspot.co.id
- 5 Makanan Berlemak ini Justru Harus
Sering Dikonsumsi, Mendengar kata makanan berlemak, banyak orang yang akan
langsung berpikiran buruk atau ogah untuk mendekat. Selain dikaitkan dengan
kelebihan berat badan dan obesitas, makanan berlemak juga diketahui bisa
menyebabkan berbagai macam penyakit mulai dari kolesterol tinggi, penyakit
jantung, dan lainnya.
Namun
tak semua jenis lemak sebenarnya buruk untuk kesehatan. Beberapa jenis lemak
justru baik dan harus dikonsumsi. Lemak baik tak akan meningkatkan kolesterol,
namun justru menurunkan kolesterol buruk (LDL) dan meningkatkan jumlah
kolesterol baik (HDL). Lantas, makanan apa saja yang mengandung banyak lemak
baik dan harus lebih sering dikonsumsi? Berikut ini daftarnya:
1.
Alpukat
Alpukat mengandung
lemak tak jenuh tunggal, antioksidan, dan beta karoten. Lemak jenis ini tak
hanya mencegah penyakit jantung tetapi juga meningkatkan fungsi ingatan. Jumlah
yang direkomendasikan untuk dikonsumsi adalah 65 gram, dan satu cangkir alpukat
mengandung 23 gram lemak baik.
2.
Minyak
kelapa
Minyak kelapa memiliki
reputasi yang cukup buruk. Namun itu berlaku untuk minyak kelapa yang sudah
diolah dengan ditambahkan hidrogen dan mengandung lemak trans. Minyak kelapa
yang murni justru meningkatkan jumlah kolesterol baik dalam tubuh.
3.
Walnut
Walnut adalah sumber
asam lemak omega-3 yang baik dan memiliki zat anti-peradangan. Selain baik
untuk menurunkan kolesterol buruk, walnut juga mengandung banyak protein,
serat, vitamin E, magnesium, zat seng, potasium, riboflavin, dan selenium.
4.
Salmon
Salmon mengandung asam
lemak omega-3 dan protein yang baik untuk tubuh. Mengonsumsi salmon satu atau
dua kali seminggu bisa akan memberikan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh Kamu.
5.
Minyak
zaitun
Minyak zaitun juga mengandung
lemak sehat yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, minyak zaitun juga
mengandung vitamin A, E, klorofil, dan magnesium. Dengan lemak tak jenuh
tunggal yang ada di dalamnya, minyak zaitun bisa menurunkan tingkat kolesterol
buruk dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca juga:
Demikianlah
Artikel Tantang ‘5 Makanan Berlemak ini
Justru Harus Sering Dikonsumsi’ Semoga Bermanfaat Terimkasih Telah
Berkunjung dan Jangan Lupa Share Ya